阿櫻酒造蔵開き (秋田県 横手市)



mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:3月18日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲 1階  花火の広場



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私すごい勘違いをしていました



何を勘違いしたのかイベントまで2週間あると思ってました



夜中きずき朝まで何度も目が覚めてしまいました



で、眠れず朝4時からハンドメイド開始しました



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昨日の時点でまだ2週間あるとよゆうこいていたので



昨日、2月22日横手市の阿櫻酒造の酒蔵開きに行きました


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こちらの蔵開きはなぜか県外の方がとても多いです。




聞いただけで宮城、北海道、大阪、東京の方がいらっしゃいました




ここの蔵開きは結構丁寧に見せてくれるのでそのせいかな?




ほとんどの方がカメラ持参だし、杜氏さんへの質問もたくさんします。




美郷町の酒蔵の蔵開きはほとんどがかなり地元のお客さんで写真を




撮る方もほとんどなく、杜氏さんの説明もあまり聞かず見学もほとんどせず




試飲会場(試飲とはいえないくらいお酒出してくれます)へ直行です




最近は蔵開きも人気で抽選が多いですが、秋田県南部の蔵開きに関しては




ほとんどが無料で飲み放題です





蒸らしている麹

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醗酵が進むと辛いお酒ができて、早いうちに絞ると甘口のお酒になるそうです。



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いろんな種類のお酒を試飲できます


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だいたい7人くらいにこの本数なので全くお酒が減りません



帰りには酒粕とハンドルキーパーさんにはお酒のお土産までいただけます


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今年はあと2つくらいまだ蔵開きあるみたいです。




お昼にもっとポーチ完成させてアップしますのでよかったら




また遊びにいらしてくださいねっ




日にち勘違いしていたショックが激しくてブルーです




脳の老化が激しすぎます



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