豚ヒレ肉のマスタードソース



mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:3月18日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲 1階  花火の広場



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6月2日の夕食です



003_20110603130704.jpg


豚ヒレ肉のマスタードソース    68円(豚ヒレ)
春菊のピーナツ和え        10円(春菊頂き物)
ベーコンとほうれん草のバター炒め44円(ほうれん草頂き物、ベーコン)
きゅうりと人参のしょうがの浅漬 47円(キュウリ、人参、しょうが)
レーズンバター           0円(私の自費)
ヨーグルト              19円(ヨーグルト、ママレード)


2人分 合計 188円でした



豚ヒレグラム35円


春菊、ほうれん草たくさん頂きました


採りたてだそうで、すごくおいしかったぁ~



豚ヒレ肉のマスタードソース

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マヨネーズ、はちみつ、粒マスタードを混ぜるだけ



ヒレのソテーは淡白な味ですが、このソースははちみつが入ってるので



結構からみついてまったり感がでます。



春菊のゴマ和え・・・今回はちゃんと柿の種のピーナッツではなくて



ちゃんとピーナッツを用意しました


006_20110603130704.jpg


レーズンバター

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この日は少し早く夕飯にしました。



まだ外がビミョーに明るかったので、キャンドルの明かりで食事しました




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