鶏肉のフレッシュトマトとチーズのソテー



mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:3月18日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲 1階  花火の広場



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5月12日の夕食です


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鶏肉のフレッシュトマトとチーズのソテー208円(鶏もも
                       プチトマト、玉ねぎ、パプリカ、チーズ)
ラー油ニラ玉        20円(卵、ニラ)
ミニじゃじゃ麺        5円(私の自費、キュウリ)
ネギチャーシュー     47円(ネギ、チャーシュー)
サラダ            99円(プチトマト、玉ねぎ、レタス、モッツアレラ
                                  チーズ、キュウリ)

2人分 379円でした




鶏肉のフレッシュトマトとチーズのソテー・・・野菜室にプチトマト入れてたの


すっかり忘れてました

弱ってるトマト?でフレッシュトマトソースを作って(皮もむかず細かく切って煮た


だけ)溶けるチーズとオリーブオイルで炒めました。


バジルがほしかったけど、きらしてました


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ニラ玉は中にラー油を仕込んでます


このニラ、この間旦那ちゃんがうちのミニ畑に植えてたんだけど


ニラってあっと言う間に成長するんですね



009_20110513151936.jpg
 


チャーシューとネギを七味とゴマ油で炒めました。チャーシュー半額で買って


真空パックの小分けのだったので、小さくて忘れてた

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野菜室で忘れてたプチトマトの元気なところ?はサラダにしました。


例の、娘が大量買いして置いていったモッツアレラチーズは冷凍してみたん


だけど、なんか少し食感が違う感じがする。


昨日は9時半には寝たせいか、スッキリ


でもって、ブログを開設した1年前に



「1年後にネットショップをオープンする」 


という目標を持ってたんですが、なんとかかないました


私アナログ人間なので・・・疲れた~


ネットショップと言うよりネットミニショップなんだけど


色々宣伝方法あるんだけど、今のところこのブログからのリンクしか考えて


ないので、初お客さんいつになる事やら


よろしくお願いします

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