ピリ辛つくねスープ



mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:3月18日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲 1階  花火の広場



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私の住んでる所は、毎日すごい雪です


今年は例年の2倍以上の積雪らしいです





ブログネタが貯まりすぎです


私の場合、食事を載せるのでほぼ毎日ネタがあるうえ、カテゴリ別に


外食や、ハンドメイド、旅行と分けてアップするので…どうしても…


家計費もだけど、仕分けせずにはいられない性格です






1月17日の夕食


006_20110120101731.jpg

ピリ辛つくねスープ      46円(鶏ひき、シメジ、人参、わかめ、卵)
肉じゃが             98円(牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ)
カレイの煮付け         86円(カレイ)
白菜のサラダ         15円(白菜、ミックスベジタブル、りんご)
りんご              0円(頂き物)


2人分合計215円でした




005_20110120101730.jpg


寒いので辛い系スープにしました。



コチジャンをたっぷり使って少し甘みのあるピリ辛スープにしました。



鶏ひきは、70%オフで購入していたのが冷凍してあったので…



わかめは友達からの頂き物、助かるよ~



片栗粉でとろ~っとさせました



002_20110120101731.jpg

サラダ  白菜も、りんごも頂き物すったゴマをたっぷり入れました。



003_20110120101730.jpg


肉じゃがとカレイの煮付け



肉じゃがは先日食費ひん死の状態で購入した牛肉の3分の2を使いました。



残った肉じゃがは次の日の朝食に卵とじでいただきました。



カレイの煮付けもしょうがをたっぷり入れました。



寒い時ってどうしてか辛い食べ物が食べたくなるんです



さて、本日2回目の雪よせ(雪かきなんて言い方できないくらい積もってます)してきま~す




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