ぶり大根



mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:3月18日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲 1階  花火の広場



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クリスマスイブですね


秋田県は今朝から大荒れで横殴りの雪です。



今の時間で大仙市はうっすら雪が積もっています



風もすごい



朝、旦那ちゃんが「今日、風ひどくてサンタさん休むって連絡きた」と言ってました


いいのよ。私は大人だからクリスマス過ぎてもサンタさん待っていられるし…




12月22日の夕食です



003_20101224115451.jpg


夜、出かける用事があったのでゆっくりご飯とれないと思い


少しにしました。


あっ、映ってないけど、パウンドケーキも(なんていう夕食



ぶり大根       53円(ぶりのあら、大根  大根頂き物)
かぼちゃの煮物    42円(かぼちゃ)
ほうれん草のくるみ和え35円(ほうれん草、くるみ)
大根と人参のキンピラ 20円(大根、人参)


合計150円でした



005_20101224115251.jpg

冬至だったのでかぼちゃを食べました。



ぶりのあらは1パック105円でした。


あらなんだけど、そこそこ見お肉も付いてました。



007_20101224115250.jpg


ナッツたっぷりパウンドケーキを作ってくるみが残ったので


004_20101224115251.jpg


大根はやっぱり面取りすると味がしみこむ気がします。


面取りした大根は


001_20101224115451.jpg


人参と一緒にしてキンピラにしました。


006_20101224115251.jpg


大根の皮もキンピラに活用するのを見てやってみましたが


私は苦味が強くてあまり好きではないです










子供が生まれてから、初めて子供のいないクリスマスです


なので、全く気合入らず


それでも、朝からダラダラと下ごしらえしてま~す



旦那ちゃんと2人なのでケーキはいらないねと言ったのですが


「クリスマスにはケーキでしょ」と旦那ちゃん



旦那ちゃん甘い物そんな食べないのにのに…


2人で普通サイズの1ホールは無理なので、小さいのかにしようかな?



それにしてもひどい天気です



毎年クリスマスギリギリだけど、間に合うように雪が降ってる感じがする



ツリー節電の為、夜しかつけないのですが



今日と明日は日中からつけてます





楽しいクリスマスを・・・








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