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ローストビーフ



クラフトPAKEたかまつ
日時:5月18.19日(土・日)10時~16時
会場:岩手県盛岡市


mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:6月2日(日)9時~18時
会場:秋田県大仙市 イオンモール大曲

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8月15日の夕食です


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ローストビーフ       156円(牛肉)
モッツアレラチーズとアボカドの和風カルパッチョ
                  199円(トマト、アボカド、モッツアレラチーズ、サーモン)
ギョーザ           432円(豚ひき、キャベツ、ニラ、餃子皮)
エビギョーザ        121円(エビ、ネギ)
エビマヨ           310円(エビ)
メロン、ライチ        200円(メロン頂き物)


3人分合計1208円でした


ローストビーフはおうちでやっても超簡単


両面に塩コショウしたら、スライスしたにんにくをローストしたフライパンで強火で


サッとこげめを付けたらアルミホイルに包んで発泡スチロールに入れておくと1時間


(うちは食べる1時間前くらいだけど、もしかしたらもっと短くていいかも?)放置


するとローストビーフができてます。(大きさにもよるので試しながら作るといいかも)


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娘が賞味期限切れたモッツアレラチーズ持ってきた


4日過ぎてるんだけど、真空なので普通にいただきました


トマトも頂き物


サーモンは前日半額で購入のお刺身なんだけど、水洗いしてキッチンペーパーで水気を


とって、醤油でズケにしてチルドに入れておいたら全然生くさくないよ。(でも生物なので


当日のお召し上がりがベストです)


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娘がどうしても餃子が食べたいと言うけど、挽肉のストックない・・・


で、買い物に行ったら夜の7時を過ぎたばかりなのに色んなお肉が半額


娘はエビギョーザを作りました。


私は挽肉も入れるけど、娘はエビ、ネギ、片栗粉、酒で作ってました。


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娘も私も大好きなエビマヨ


半額の時買って冷凍しておいたので、大きいエビだけどお安く出来ました。


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業務スーパー行ったら冷凍のライチがありました。


かなり久しぶりに食べた~メロンはフレンドリー夫婦から頂きました

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ワインサンライズ こちらのワインフルボディなのに1000円以下で買えます。


私はワイン飲まないけど、お付き合いで飲めるのは軽いのだけですが、旦那ちゃんは


フルボディが一番好きだけど、お金ないからミディアムで我慢してるみたいです。


娘が持ってきたんだけど


「〇〇がパパにだって」


〇〇・・・元彼じゃないかい

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しかも「なんか違う」とかわけわかんない理由で別れてばっかりの娘が初めてふられた


相手(当時結構へこんでた)


私「えっ、〇〇帰って来たの?(東京に住んでる)」


娘「うん、この間帰ってきて飲んだよ~ママ元気?って言ってたよ」


今の人達の交友関係はドライというか・・・・


私だったら二度と会いたくないけどなぁ


旦那ちゃん、サンライズは結構飲んだ事あるから味知ってるのに


「複雑な味だ」と言ってた(だろうね






19日千秋公園で旅するマーケットに参加します。


フードコーナーもあるし、生のジャズも聴けるので是非遊びに来てください


(18日も開催してますが、私は19日のみ出店します)



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出店イベント情報


クラフトPAKEたかまつ
日時:5月18.19日(土・日)10時~16時
会場:岩手県盛岡市br>

mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:6月2日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲
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