FC2ブログ

ナスとトマトのグラタン



クラフトPAKEたかまつ
日時:5月18.19日(土・日)10時~16時
会場:岩手県盛岡市


mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:6月2日(日)9時~18時
会場:秋田県大仙市 イオンモール大曲

************************************************************
夏になると色んな方から夏野菜をいただく


トマトは茹でてミートソース用に冷凍したり、お友達におすそ分けしても


まだ沢山


新鮮だし、酸味もあまり強くなくておいしいのでグラタンにしました。



8月1日の夕食です


003_20120802094955.jpg



ナスとトマトのグラタン      59円(ナス、トマト、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン)
レタスのチャーハン       82円(レタス、エビ、ベーコン、玉ねぎ)
ズッキーニとエリンギの炒め物230円(ズッキーニ、エリンギ、エビ、インゲン)
鶏モモのママレードソース焼き100円(鶏肉)


3人分合計471円でした


ナスは一度油で素揚げしました。


トマトは皮付きのままにすると汁が溶け出てぐちゃぐちゃしない気がします。


ジャガイモ1個をスライスして少し違う歯ごたえも。


005_20120802094954.jpg



昨日の朝はご飯炊いたんだけど前日から痛かった胃が猛烈に痛くなって、ご飯も


お弁当も作れなくなって、朝からうなってました


旦那ちゃんが朝ラーメンを作って、息子と食べてったので冷ご飯がいっぱい。


なので、夜は息子の好きなレタスチャーハン


004_20120802094955.jpg


レタスは火を止めるちょっと前に入れると温かくてもシャキッとしておいしいです。


ズッキーニが半額の65円、エリンギも50円だったのでバターとオリーブ


オイルで炒めました。少しにんにくとアンチョビを入れてバーニャカウダ風の味に。


007_20120802094953.jpg


結構大きい鶏モモ肉が1枚50円だったのでママレードソースで焼きました。


ホントはオーブンで焼く予定だったんだけど、旦那ちゃんが仕事から帰って


きてすぐ買い物行こうと言われて(メンドクサー


帰ってきたら、息子帰ってて「メシまだー?」と騒いでたので、急いでフライパンで


焼いたから、焼き目もビミョ~だし、あまりふっくらしてなくて最悪


ママレードの皮もちぎれて跡形もない。


オーブンだとお肉の上にサラッとかけてそのまま皮も焼きあがるから見た目もいいん


だけどなぁ


006_20120802094954.jpg


急いでお皿にダーと入れて、野菜付け合せにしたかったんだけど、急いでたので


すごい感じになってます




近くのスーパーに夕方一人で行くの恥ずかしいらしい旦那ちゃん。


誰も旦那ちゃんの事なんて見てないって、一人で行け


ナス、トマト、いんげん、枝豆、ピーマンと沢山野菜をいただきました


旦那ちゃんに「よかったね~。嬉しいね~」と言うと


「誰か肉もおすそ分けくれないかな」


・・・・・・それはちょっと怖いかも。





ここ数日胃が痛くてしんどかったぁ~


多分冷たい物の取りすぎ


わかっちゃいるけど、暑い~冷たいものがほし~





大曲の花火 出張手作り雑貨マーケット委託につきましては


色々考えたのですが・・・


昨年の感じだと委託もなんとかなるかなと思い、一昨年の事を考えると


委託はムリだなーと考えてなかなか結論が出せなかったのですが


某スーパーにお勤めの友達から聞くには震災の影響で


どの支店もお土産を買う人が昨年は極端に少なかったようです。


まだ大曲の花火の日の出店は2回しか経験してないので、どんな感じ


かつかめないのですが・・・


一昨年の事を考えると混雑がすごく、たまたまいらした手作り雑貨マーケット


メンバーさんがみかねて手伝ってくださったりした状態ですので、委託はやはり


厳しいのですみませんがしないこととします。






出店イベント情報


クラフトPAKEたかまつ
日時:5月18.19日(土・日)10時~16時
会場:岩手県盛岡市br>

mama‘sハンドクラフトマーケット
日時:6月2日(日)9時~18時
会場:イオンモール大曲
時計をクリックしてみてください♪
最新記事
最新コメント
リンク
アンケート
カテゴリ
たまにはゆっくりしてくださいね
☆お願いとお知らせ☆
手作り雑貨マーケット、mama‘sハンドクラフトマーケットなどの出店希望、商品お問い合わせなどはメールフォームからご連絡ください。開催会場へのお問い合わせはしないようお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ネットショップに遊びにきてね♪
AngelRabbitのネットショップオープンしてます。 リンク欄からも入れます。 只今お休み中
カレンダー
07 | 2012/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
「メールフォーム」

名前:
メール:
件名:
本文:

おすすめおかず
月別アーカイブ
検索フォーム
QRコード
QR